Πευκόμελο

Το πευκόμελο είναι μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του. Από τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός κλπ.), τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα. Είναι από τις κατηγορίες μελιού που δεν κρυσταλλώνουν. Είναι πλουσιότερο από το ανθόμελο σε ιχνοστοιχεία, σε πρωτεΐνες και αμινοξέα. Επίσης έχει τις λιγότερες θερμίδες.

Άρωμα: Δεν έχει κάτι ξεχωριστό.
Χρώμα: Κίτρινο σκούρο.
Γεύση: Όχι ιδιαίτερα γλυκιά.
Κρυσταλλοποίηση: Αρχή κρυσταλλοποίησης τουλάχιστον πέντε (5) χρόνια μετά τη συλλογή του.

Διαβάστε περισσότερα για το μέλι και τις ευεργετικές του ιδιότητες εδώ.

* Όλα τα προιόντα μας ανήκουν στα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ.
* Μεικτό βάρος 1000 gr